2006年 01月 13日
冬はジビエ料理で赤ワインなど 中央区新富 ブリーズ・ドゥ・ヴァレ -JCB THE GOLD 1月号- ジビエらしく野趣溢れる一皿。 力強い肉の味を楽しむ。 このお皿を選んでも、普段は後ろのバスケットは付いてこないので御安心あれ。 いわゆるイメージ写真ですからね。 彩りも鮮やかなお皿が次々やってくる。 おしゃべりもお酒も楽しく進むよ。 オナカもココロも幸せ満腹(笑) *** ココより独白 *** うわ〜ん、山うずらくん... 写真撮り終わって、バスケットの中に横たわる山うずらくんの頬や胸をそ〜っと撫でまわした。 子供の頃いっぱい飼っていたセキセイインコ。 その子達の亡骸を幾つも、こんなふうにして弔った事を思い出してしまった。 みんな友だちだったからね...グスン... でもさ、それと食べるのは別! がっつり美味しく食べさせていただきました、山うずら。 一片の肉片を残すものかとかぶりついた。 残したらいけないんだよ、美味しい山うずらなんだから。 そんでもって深く感謝。 ありがとう、山うずらくん。 Nikon D2X 24-120mm F3.5-5.6D WB晴天/オート PSレベル補正 ストロボ2灯/室内照明 87000 23.5 48
by falcon65
| 2006-01-13 12:59
| 美味しごと
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+10052 2005.09.21カウンター設置 元ぷらぷらカメラマン →現だらだら熊助 falconのブログです falconを名乗ってますが ホントは大のカラス好き 実はトリなら何でも好き 空飛ぶモノなら何でも好き ウマイ食べ物はもっと好き クルマを転がす毎日 熊助の熊を雲に入れ替えますと 職種がお分かりかと(笑) 検索に引っかかるのが嫌なので 仮名を多用しております おサカナ様はお客様の意です 悪しからず オススメはこちら 食いしんぼさんは美味しごとへGO! コドモパワー好きならひよこ雲へ! クリックしてみて下さい お問い合わせご連絡はこちらまでお願い致します mail falcon65@excite.co.jp このブログに使用されている写真の著作権はPhotoFalconに帰属します 無断での使用、転載を禁じます よかったらココ クリックして下さい -☆人気blogランキング☆- エキサイトブログ以外のリンク 湘南番外地 もぐらはぺったんこ のほほんえぶりでぃ The Star of Mickey mToTm's blog 午前5時 カテゴリ
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